The response of rats to long-term feeding with diets containing oxidized fat. 1. Thermooxidative changes in fat, body weight gain, feed consumption and utilisation

• Autorzy: Zdunczyk Z. , Juskiewicz J. , Dlugoszewska M. , Frejnagel S. , Koncicki A.

Warianty tytułu

PL

Reakcja szczurow na dlugotrwale karmienie dietami zawierajacymi utleniony tluszcz. 1. Termooksydatywne zmiany w tluszczu, przyrosty masy ciala, spozycie i wykorzystanie paszy

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

PL

zawartosc tluszczu; zawartosc kwasow tluszczowych; strawnosc; zywienie zwierzat; przyrost masy ciala; dawki pokarmowe; tluszcz drobiowy; stopien utlenienia; szczury; pobranie paszy; loj wolowy; tluszcz utleniony; wykorzystanie paszy; zwierzeta doswiadczalne; olej rzepakowy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Animal and Feed Sciences
• Rocznik: 2000
• Tom: 09
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.137-146,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zdunczyk Z.

• Instytut Rozrodu Zwierzat i Badan Zywnosci PAN, ul. Tuwima 10, 10-747 Olsztyn

autor

Juskiewicz J.

autor

Dlugoszewska M.

autor

Frejnagel S.

autor

Koncicki A.