The influence of herbicides on biological and technological value of barley grain

• Autorzy: Woda-Lesniewska M
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The influence of herbicides on protein and starch content in barley grain was examined.

PL

Badano wpływ stosowanych w uprawie jęczmienia jarego herbicydów na wartość biologiczną i technologiczną ziarna. Oznaczano zawartość białka i skrobi w ziarnie dwóch odmian: paszowej Klimek i browarnej Rudzik. Stwierdzono wzrost zawartości białka w ziarnie Klimek, co z punktu widzenia jego wartości biologicznej jest zjawiskiem korzystnym. Zanotowano obniżenie poziomu białka w ziarnie browarnej odmiany Rudzik-polepszające jego wartość technologiczną. Reakcja jęczmienia na zastosowane herbicydy jest zdeterminowana przez jego odmianę.

Słowa kluczowe

EN

starch; barley grain; starch content; protein; technological value; herbicide; biological value

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Plant Protection Research
• Rocznik: 1997
• Tom: 37
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: p.123-127,fig.

Twórcy

autor

Woda-Lesniewska M

• Institute of Plant Protection, Miczurina 20, 60-318 Poznan, Poland

Bibliografia

• 1. Płoszyński M. 1972. Stymulacyjny wpływ herbicydów na rośliny i ich metabolizm. Post. Nauk Rol. 1: 55-64.
• 2. Płoszyński M. 1985. Badania wazonowe nad wpływem małych dawek Sencoru i Betazonu oraz nawożenia azotem na plon i jakość ziarna jęczmienia jarego. Materiały Sym. „Wpływ herbicydów na biologiczną wartość plonów” IUNG Puławy: 123-127.
• 3. RoIa J. 1973. Wpływ herbicydów na biologiczną wartość plonów. Biul. IOR, z. 56: 291-323.