Mleko kozie - archaizm czy przyszlosc ? - Polskie Zwierzęta Gospodarskie - Tom 01, Numer 07 (1994) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Polskie Zwierzęta Gospodarskie

1994 | 01 | 07 |

Tytuł artykułu

Mleko kozie - archaizm czy przyszlosc ?

Autorzy

Dankow R. , Wojciechowski J. , Matylla P.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

przechowywanie trwalosc sklad chemiczny przetworstwo mleka wartosc odzywcza mleko kozie

Wydawca

-

Czasopismo

Polskie Zwierzęta Gospodarskie

Rocznik

1994

Tom

01

Numer

07

Opis fizyczny

s.12-15,tab.

Twórcy

autor

Dankow R.

Akademia Rolnicza, Poznan

autor

Wojciechowski J.

autor

Matylla P.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-6b1ba2f0-c9de-44b6-9abd-a68f45b23418

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.