Seminarium - Postep techniczny w produkcji serkow twarogowych homogenizowanych

• Autorzy: Limanowski J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; firma GEA PT; serki twarogowe homogenizowane; produkcja; firma Henkel-Ecolab; firma Zentis; firma Tewes-Bis; Olsztyn konferencja; firmy; firma Milk Hydrosan; postep techniczny; firma BHZ Profil-Aeromix; prezentacje; konferencje; firma G.C.Hahn

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2001
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.165-166,fot.

Twórcy

autor

Limanowski J.

• Uniwersytet Warminsko-Mazurski, 10-957 Olsztyn-Kortowo