Stan prawny systemu HACCP w Unii Europejskiej

• Autorzy: Tomala D. , Palacha B.

Warianty tytułu

EN

The state of legislation of HACCP system in European Union

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

system HACCP; Unia Europejska; obowiazki producentow; producenci; zywnosc; Ustawa o warunkach zdrowotnych zywnosci i zywienia; Polska; wdrozenia do praktyki; ustawodawstwo; stan prawny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 2004
• Tom: 14
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.60-61

Twórcy

autor

Tomala D.

• Centrum HACCP Doradztwo i Szkolenia, Warszawa

autor

Palacha B.