Dieta w patogenezie i terapii choroby Parkinsona

• Autorzy: Wlodarek D

Warianty tytułu

EN

Diet in pathogenesis and treatment of Parkinson's disease

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Choroba Parkinsona jest chorobą zwyrodnieniową układu nerwowego dotyczącą osób starszych. Nadal nie jest poznane podłoże etiologiczne idiopatycznej postaci tej choroby, a jednym z rozpatrywanych czynników środowiskowych jest żywność. W niniejszej pracy przedstawiono aktualny stan wiedzy dotyczący wpływu spożycia produktów żywnościowych oraz składników mineralnych i witamin na rozwój tej choroby. Opisano również dietę z regulowaną podażą białka w ciągu doby. Dieta ta może być wykorzystywana jako pomocniczy element w terapii choroby Parkinsona, szczególnie u pacjentów u których na skutek wieloletniego przyjmowanie L-DOPA zaczęła się rozwijać oporność na działanie tego leku.

Słowa kluczowe

PL

choroba Parkinsona; bialko; choroby czlowieka; patogeneza; dieta; leczenie; redystrybucja bialka; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 2005
• Tom: 32
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.65-71,bibliogr.

Twórcy

autor

Wlodarek D

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

Bibliografia

• 1. Ajax T., Rodnitzky R., Dobson J.: Current therapy of Parkinson's disease. Iowa Med. 1997, 87, 1, 27.
• 2. Alarcon J., Mateo D., Jimenez-Jmenez F.J., et al.: Effects of alpha-tocopherol (vitamin E) on motor fluctuations in patients with Parkinson's disease under prolonged levodopa therapy. J. Neurol., 1994, 241, Suppl. 68.
• 3. Anderson C., Checkoway H., Franklin G.M., et al.: Dietary factors in Parkinson's disease: The role of food groups and specific foods. Mov. Disord., 1999, 14, 1, 21.
• 4. Ayuso-Peralta L., Jimenez-Jimenez F.J., Cabrera-Valdivia F., et al.: Premorbid dietetic habits and risk for Parkinson's disease. Parkinsonism and Related Disorders 1997, 3, 1, 55.
• 5. Berkow R. Ed: MSD - Manual. Podręcznik diagnostyki i terapii. Wrocław, Urban i Partner, 1995.
• 6. Bracco F., Malesani R., Saladini M., et al.: Protein redistribution diet and antiparkinsonian response to levodopa. Eur. Neurol., 1991, 31, 68.
• 7. Carter J.H., Nutt J.G., Woodward WR., et al.: Amount and distribution of dietary protein affects clinical response to levodopa in Parkinson's dise-ase. Neurology 1989, 39, 552.
• 8. Contin M., Riva R., Martineiii E, et al.: Effect of meal timing on the kinetic-dynamic profile of levodopa/carbidopa controlled is release in parkinsonian patients. Eur. J. Clin. Pharmacol., 1998, 54, 303.
• 9. Davies K.B.N., King D., Davies H.: A study of the nutritional status of elderly patients with Parkinson's disease. Age Ageing 1994, 23, 142.
• 10. Eriksson T., Granerus A.K., Linde A., et al.: "On-off" phenomenon in Parkinson's disease: Relationship between dopa and other large neutral amino acids in plasma. Neurology 1988, 38, 1245.
• 11. Fall PA., Fredrikson M., Axelson O., et al.: Nutritional and occupational factors influencing the risk of Parkinson's disease: a case-control study in southeastern Sweden. Mov. Disord., 1999, 14, 1, 28.
• 12. Friedman A. Pod red: Choroba Parkinsona. Bielsko-Biała, a-medica press, 1999.- 13. Golbę L.I., Farrell T.M., Davis PH.: Case-control study of early life dietary factors in Parkinson's disease. Arch. Neurol., 1988, 45, 1350.
• 14. Hellenbrand W, Boeing H., Robra B.P, et al.: Diet and Parkinson's disease II: A possible role for the past intake of specific nutrients. Neurology 1996, 47, 644.
• 15. Hellenbrand W, Seidler A., Boeing H., et al.: Diet and Parkinson's disease I: A possible role for the past intake of specific foods and food groups. Neurology 1996, 47, 636.
• 16. Johnson C.C., Gorell J.M., Rybicki B.A., et al.: Adult nutrient intake as risk factor for Parkinson's disease. Int. J. Epidemiol., 1999, 28, 1102.
• 17. Karstaedt PJ., Pincus J.H.: Protein redistribution diet remains effective in patients with fluctuating parkinsonism. Arch Neurol 1992, 49: 149.
• 18. Kempster PA., Wahlqvist M.L.: Dietary factors in the management of Parkinson's disease. Nutr. Rev., 1994, 52, 51.
• 19. Lang A.E., Marsden C.D., Obeso J.A., et al.: Alcohol and Parkinson disease. Ann. Neurol., 1982, 12, 254.
• 20. Logroscino G., Marder K., Cote L., et al.: Dietary lipids and antioxidants in Parkinson's disease: a population-based, case-control study. Ann. Neurol., 1996, 39, 1, 89.-
• 21. Morano A., Jimenez-Jimenez EJ., Molina J.A., et al.: Risk-factors for Parkinson's disease: case-control study in the province of Caceres, Spain. Acta Neurol. Scand., 1994, 89, 164.
• 22. Ogawa N.: Factors affecting levodopa effects in Parkinson's disease. Acta Med., Okayama 2000, 54, 3, 95.
• 23. Pakszys W., Pakszys M., Łazowski J., i wsp.: Parkinsonizm i inne choroby pozapiramidowe. Powstawanie i leczenie. Farm. Pol. 1997, 53, 19, 867.
• 24. Pandarinath G., Lenhart A.: Nutrition and Parkinson's disease. North Carolina Medical Journal 1997, 58, 3, 186.
• 25. Petit H., Allain H., Vermersch P: Choroba Parkinsona. Klinika i leczenie. Warszawa, Wydawnictwo Medyczne Sanmedia, 1997.
• 26. Pincus J.H., Barry K.: Influence of dietary protein on motor fluctuations in Parkinson's disease. Arch. Neurol., 1987, 44, 270.
• 27. Pincus J.H., Barry K.: Protein redistribution diet restores motor function in patients with doparesistant "off" periods. Neurology 1988, 38, 481.
• 28. Prasad K.N., Cole W.C., Kumar B.: Multiple antioxidants in the prevention and treatment of Parkinson's disease. J. Am. Coll. Nutr., 1999, 18, 5, 413.
• 29. Riley D., Lang A.E.: Practical application of low-protein diet for Parkinson's disease. Neurology 1988, 38, 1026.
• 30. Ross G.W., Abbott R.D., Petrovitch H., et al.: Association of coffee and caffeine intake with risk of Parkinson disease. J. Amer. Med. Assoc., 2000, 283, 20, 2674.
• 31. Tandberg E.: The non-motor problems in Parkinson's disease. A community- based study. Universitas Bergensis, Stavanger 2000.
• 32. Vatassery G.T., Bauer T., Dysken M.: High doses of vitamin E in the treatment of disorders of the central nervous system in the aged. Am. J. Clin. Nutr., 1999, 70, 793.
• 33. Zhang S.M., Herman M.A., Chen H., et al.: Intakes of vitamins E and C, carotenoids, vitamin supplements, and PD risk. Neurology 2002, 59, 8, 1161.
• 34. Ziemlański Ś., Bułhak- Jachymczyk B., Budzyńska-Topolowska J., i wsp.: Normy żywienia dla ludności w Polsce (energia, białko, tłuszcze, witaminy i składniki mineralne). Nowa Medycyna 1998, 4, 1.