Ryzowe pole do popisu

• Autorzy: Czerwinska D.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

sklad chemiczny; obrobka termiczna; uprawa roslin; ryz srednioziarnisty; wartosc odzywcza; ryz; gotowanie; skladniki mineralne; ryz brazowy; ryz krotkoziarnisty; ryz dlugoziarnisty; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2005
• Tom: 59
• Numer: 07-08
• Opis fizyczny: s.8-9,tab.

Twórcy

autor

Czerwinska D.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa