Wplyw dlugosci przewodu na efektywnosc procesu ekspandowania nasion podczas transportu pneumatycznego

• Autorzy: Konopko H
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Otrzymane w pracy wyniki wykazały, że długość przewodu ma duży wpływ zarówno na objętość otrzymanego produktu jak i ubytki masy nasion. Obie te wielkości wzrastają wraz z długością przewodu. W związku z tym gęstość usypowa otrzymanego produktu maleje. W przewodzie pionowym uzyskano mniejszą niż w poziomym gęstość usypową produktu w całym zakresie długości przewodu. Taki rezultat jest najprawdopodobniej spowodowany bardziej intensywną wymianą ciepła i masy oraz dłuższym czasem przebywania nasion w tym przewodzie.

EN

The results of the work have shown that the length of the pipe has great effect both on the volume of the received product and on the loss of seed’s mass. Both of these quantity rise simultaneously with the pipe ’s length. As the results of this bulk density of the received product decreases. In the whole range of the pipe’s length bulk density of product received in the vertical pipe was smaller than that in the horizontal one. In all probability it is caused by more intensive heat and mass transfer and longer period of seed’s hold-up time in the pipe.

Słowa kluczowe

PL

ekspandowanie; przemysl spozywczy; nasiona; maszyny i urzadzenia produkcyjne; transport pneumatyczny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 2001
• Tom: 10
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.24-26,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Konopko H

• Katedra Maszyn i Urządzeń Przemysłu Spożywczego, Politechnika Bialostocka, Bialystok

Bibliografia

• 1. Evason W., Davies C.E.: A hot air popping process for amaranth seeds. Transaction of the Institution of Chemical Engineers vol. 69, part C, March 1991 s. 22- 25
• 2. Klinzing G.E., Marcus R.D., Rizk F., Leung L.S.: Pneumatic conveying of solids. A theoretical and practical approach. (2-nd ed.) Chapman & Hall London UK 1997
• 3. Konopko H.: Wpływ temperatury powietrza i wilgotności surowca na efektywność bezciśnieniowego ekspandowania nasion amarantusa. Inżynieria Rolnicza 1999 No. 2, 79-85
• 4. Konopko H.: Wpływ wielkości nasion amarantusa na gęstość usypową produktu otrzymanego w procesie ich ekspandowania podczas transportu pneumatycznego. Problemy Inżynierii Rolniczej 2000 No. 2, s. 27-33