Senescence of cut leaves of Zantedeschia aethiopica and Z. elliottiana. Part II. Free amino acids accumulation in relation to soluble protein content

• Autorzy: Rabiza-Swider J , Skutnik E , Wachowicz M , Lukaszewska A J

Warianty tytułu

PL

Starzenie cietych lisci Zantedeschia aethiopica i Z. elliottiana. Czesc II. Akumulacja wolnych aminokwasow a zawartosc bialek rozpuszczalnych

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Proteolysis and free amino acid accumulation occur during leaf senescence. As senescence is under control of plant hormones leaves of Zantedeschia aethiopica Spr. and Zantedeschia elliottiana Engl., two species grown for the florists’ green, were pulse treated 24 hours with solutions of benzyladenine or gibberellic acid (0.1 mmol·dm⁻³ and 0.25 mmol·dm⁻³, respectively) in order to delay senescence and to prolong their vase life. GA₃ but not BA retarded proteolysis in both species. A standard preservative solution used to prolong the longevity of cut (8-HQC + 2% S; 8-hydroxyquinoline citrate + 2% sucrose) accelerated proteolysis in the Z. aethiopica leaves but had no effect on leaves of Z. elliottiana. Soluble protein losses were accompanied by elevated levels of free amino acids, however, range of these increases did not correspond to decreases in protein contents. A massive accumulation of free amino acids occurred in the sugar-fed leaves of both species. Growth regulators somewhat limited free amino acid accumulation in leaves held in the preservative, BA being more effective in Z. elliottiana while GA₃ in Z. aethiopica.

PL

W trakcie postępującego starzenia się ciętych liści dochodzi do proteolizy oraz akumulacji wolnych aminokwasów w ich tkankach. Wiadomym jest, iż starzenie się, jak i inne procesy fizjologiczne, kontrolowane są przez regulatory wzrostu, dlatego też cięte liście dwóch gatunków znajdujących zastosowanie jako zieleń cięta (Zantedeschia aethiopica Spr. i Zantedeschia elliottiana Engl.) poddano 24-godzinnemu kondycjonowaniu w roztworach benzyloadeniny (0,1 mmol·dm⁻³) oraz kwasu giberelinowego (0,25 mmol·dm⁻³), by opóźnić ich starzenie się i przedłużyć pozbiorczą trwałość. W przypadku obu gatunków jedynie GA₃ skutecznie opóźnił rozkład białek rozpuszczalnych. Pożywka standardowa (8-HQC + 2% S; cytrynian 8-hydroksychinoliny + 2% sacharoza), stosowana w celu przedłużenia trwałości ciętych kwiatów, przyspieszyła proteolizę w przypadku liści Z. aethiopica, jednak nie miała równie niekorzystnego wpływu w przypadku liści Z. elliottiana. Spadkowi zawartości białek rozpuszczalnych towarzyszyła akumulacja wolnych aminokwasów, jednak zakres obu zjawisk nie był porównywalny. W przypadku obu gatunków największą akumulację wolnych aminokwasów stwierdzono w liściach wstawionych do roztworów zawierających sacharozę. Kondycjonowanie w roztworach obu regulatorów wzrostu ograniczyło wzrost zawartości wolnych aminokwasów w liściach przełożonych do pożywki standardowej, przy czym benzyloadenina okazała się skuteczniejsza w przypadku Z. elliottiana a GA₃ – Z. aethiopica.

Słowa kluczowe

EN

free amino acid; accumulation; proteolysis; soluble protein; leaf senescence; cut leaf; Zantedeschia elliottiana; gibberellic acid; benzyladenine; protein content; leaf; Zantedeschia aethiopica

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
• Rocznik: 2004
• Tom: 03
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.67-74,ref.

Twórcy

autor

Rabiza-Swider J

• Warsaw Agricultural University, Nowoursynowska 159, 02-787 Warsaw, Poland

autor

Skutnik E

• Warsaw Agricultural University, Nowoursynowska 159, 02-787 Warsaw, Poland

autor

Wachowicz M

• Warsaw Agricultural University, Nowoursynowska 159, 02-787 Warsaw, Poland

autor

Lukaszewska A J

• Warsaw Agricultural University, Nowoursynowska 159, 02-787 Warsaw, Poland

Bibliografia

• Chen S. J., Hung K. T., Kao C. H., 1997. Ammonium accumulation is associated with senescence of rice leaves. Plant Growth Regul. 21, 195–201.
• Downs C. G., Somerfield S. D., Davey M. C., 1997. Cytokinin treatment delays senescence but not sucrose loss in harvested broccoli. Postharvest Biol. Techn. 11, 93–100.
• Fukutoku Y., Yamada Y., 1984. Source of proline-nitrogen in water-stressed soybean (Glycine max). Plant Physiol. 61, 622–628.
• Gilbert G. A., Gadush M. V., Wilson C., Madore M. A., 1998. Amino acid accumulation in sink and source tissues of Coleus blumei Benth. during salinity stress. J. Exp. Bot. 49, 107–114.
• Girousse C., Bournoville R., Bonnemain J.-L., 1996. Water deficit-induced changes in concentrations in proline and some other amino acids in the phloem sap of alfalfa. Plant Physiol. 111, 109–113.
• Halevy A.H., Mayak S. 1981. Senescence and postharvest physiology of cut flowers. Hort. Rev. 3, 59–143.
• Huffaker R. C., 1990. Proteolytic activity during senescence of plants. New Physiologist 116, 199–231.
• Jordi W., Schapendonk A., Davelaar E., Stoopen G. M., Pot C. S., De Visser R., Van Rhijn J. A., Gan S., Amasino R. M., 2000. Increased cytokinin levels in transgenic PSAG12-IPT tobacco plants have large direct and indirect effects on leaf senescence, photosynthesis and N partitioning. Plant, Cell and Environment 23, 279–289.
• Lowry O. H., Rosebrough N. J., Farr A. L., Randall R. J., 1951. Protein measurement with the Folin phenol reagent. J. Biol. Chem. 193, 266–275.
• Paulin A., 1971. Influence de la composition de la solution nutritive sur la teneur en divers acides amines libres et en ammoniac des petals de roses coupées. Ann. Technol. Agric. 20, 283–303.
• Peeters K. M. U., Van Laere A. J., 1992. Ammonium and amino acid metabolism in excised leaves of wheat (Triticum aestivum) senescing in the dark. Physiol. Plant. 84, 243–249.
• Rosen H., 1957. A modified ninhydrin colorimetric analysis for amino acids. Arch. Biochem. Biophysics, 67: 10-15.
• Skutnik E., Łukaszewska A., Tyborowska K., 1999. Retarding senescence of cut leaves of Hosta plantaginea by growth regulators. Annals of Warsaw Agricultural University – SGGW, Horticulture, Landscape Architecture 20, 3–8.
• Skutnik E., Łukaszewska A., Serek M., Rabiza J., 2001. Effect of growth regulators on postharvest characteristics of Zantedeschia aethiopica. Postharvest Biol. Techn. 21, 241–246.
• Skutnik E., Rabiza-Świder J., Łukaszewska A., 2003. Rola regulatorów wzrostu w procesie starzenia się ciętych liści roślin ozdobnych. Postępy Nauk Rolniczych 3, 23–34.
• Thomas H., Stoddart J. L., 1980. Leaf senescence. Ann Rev. Plant Physiol. 31, 83–111.
• Wingler A., von Schaewen A., Leegood R. C., Lea P. J., Quick W. P., 1998. Regulation of leaf senescence by cytokinin, sugars, and light. Plant Physiol. 116, 329–335.