Zawartość żelaza i manganu w bulwach ziemniaka w zależności od sposobów zwalczania chwastów

• Autorzy: Zarzecka K
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem przeprowadzonych badań było określenie wpływu niektórych herbicydów na zawartość żelaza i manganu w bulwach ziemniaka jadalnego. Czynnikami doświadczenia były: 6 sposobów zwalczania chwastów i 4 odmiany ziemniaka. Zawartość żelaza i manganu w bulwach ziemniaka oznaczono metodą ASA. Zawartość żelaza zależała istotnie od sposobów zwalczania chwastów, cech odmianowych ziemniaka i warunków pogodowych w okresach wegetacji, a koncentracja manganu od odmiany i warunków klimatycznych.

EN

The study was based on a field experiment carried out at the Experimental Station at Zawady over 1995-1997 and aimed at determining the effect of some herbicides on the iron and manganese contents in table potato tubers. The experimental factors included 6 weed control methods and 4 cultivars of potato. The iron and manganese contents in potato tubers were determined with the AAS method. The content of iron depended significantly on the weed control methods, cultivar-specific characteristics of potato and the weather conditions in vegetation periods, while the concentration of manganese – on the cultivar and weather conditions.

Słowa kluczowe

PL

herbicydy; mieszanki herbicydow; sklad chemiczny; ziemniaki; bulwy; zwalczanie chwastow; zawartosc zelaza; zawartosc manganu

EN

herbicide; herbicidal mixture; chemical composition; potato; potato tuber; weed control; iron content; manganese content

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
• Rocznik: 2004
• Tom: 03
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.165-173,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zarzecka K

• Akademia Podlaska, Siedlce

Bibliografia

• Boligłowa E., 1996. Wpływ dolistnego dokarmiania na zawartość niektórych mikroelementów w bulwach ziemniaka. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 434, 163-167.
• Ciećko Z., Wyszkowski M., 2000. Oddziaływanie nawożenia NPK i magnezu na zawartość mikroelementów pokarmowych (Fe, Cu, Zn i Mn) w bulwach ziemniaka. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 471, 197-204.
• Czuba R., 2000. Mikroelementy we współczesnych systemach nawożenia. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 471, 161-169.
• Dziekanowski A., Ciećko Z., Nowak G., 1992. Zawartość podstawowych makro- i mikroelementów w bulwach ziemniaka w zależności od poziomu nawożenia potasem. Acta Acad. Agric. Tech. Olst., Agricultura 54, 117-126.
• Gąsior J., 1996. Wpływ nawożenia azotowego i terminu zbioru na zawartość żelaza w bulwach ziemniaków. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 434, 243-248.
• Gembarzewski H., 2000. Stan i tendencje zmian zawartości mikroelementów w glebach i roślinach z pól produkcyjnych w Polsce. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 471, 171-179.
• Kabata-Pendias A., Pendias H., 1993. Biogeochemia pierwiastków śladowych. PWN Warszawa.
• Kucharzewski A., Dębowski M., 2001. Ocena stanu zanieczyszczenia płodów rolnych na obszarze województwa dolnośląskiego. Stacja Chemiczno-Rolnicza we Wrocławiu, 3-67.
• Kucharzewski A., Nowak L., Dmowski Z., Markowska J., 2002. Zawartość metali ciężkich i siarki w ziemniakach na Dolnym Śląsku. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 489, 491-497.
• Leszczyński W., 2000. Jakość ziemniaka konsumpcyjnego. Żywność 4 (25), 5-27.
• Leszczyński W., Lisińska G., 1986. Wpływ nawożenia azotem i terminu sadzenia ziemniaka odmian Atol, Cisa i Reda na zmiany jakości bulw. Biul. Inst. Ziemn. 34, 63-72.
• Makarska E., Bubicz M., Pawłowska J., 1992. Zawartość mineralnych składników pokarmowych w ziarnie kilku odmian pszenżyta ozimego przy zastosowaniu herbicydów. VII Symp. Mikroelementy w rolnictwie, 278-283.
• Makarska E., Makarski B., 1989. Wpływ preparatu Avenge na zawartość mikroelementów w częściach nadziemnych i ziarnie pszenicy jarej. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 325, 101-107.
• Mikos-Bielak M., 1999. Wpływ zanieczyszczeń w rejonie Stalowej Woli na zawartość makro- i mikroelementów w bulwach ziemniaka. Mat. Konf. Ziemniak jadalny i dla przetwórstwa spożywczego - czynniki agrotechniczne i przechowalnicze warunkujące jakość. IHAR Radzików, 189-191.
• Mikos-Bielak M., Bubicz M., Warda Z., 1996. Zawartość Cu, Mn, Zn i Fe w bulwach ziemniaków pochodzących z regionu środkowo-wschodniej Polski. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 434, 323-328.
• Mikos-Bielak M., Sawicka B., 1992. Zmienność zawartości mikroelementów w bulwach różnych odmian ziemniaków. VII Symp. Mikroelementy w rolnictwie, 136-140.
• Ostrowska A., Gawliński S., Szczubiałka Z., 1991. Metody analizy i oceny właściwości gleb i roślin. Wyd. Inst. Ochrony Środowiska Warszawa.
• Patorczyk-Pytlik B., Spiak Z., 1992. Przegląd badań nad mikroelementami przeprowadzonych w Polsce w latach 1980-1990. Wrocław, 1-101.
• Prośba-Białczyk U., Mydlarski M., 1999a. Wpływ warunków siedliska i właściwości odmian na zawartość pierwiastków śladowych w bulwach ziemniaka. Mat. Konf. Ziemniak jadalny i dla przetwórstwa spożywczego - czynniki agrotechniczne i przechowalnicze warunkujące jakość. IHAR Radzików, 181-183.
• Prośba-Białczyk U., Mydlarski M., 1999b. Zmiany zawartości niektórych metali ciężkich podczas wegetacji ziemniaka. Mat. Konf. Środowiskowe i agrotechniczne uwarunkowania jakości płodów rolnych. SGGW Warszawa, 122-127.
• Rudzińska-Mękal B., Mikos-Bielak M., 2000. Wpływ regulatorów wzrostu na zawartość mikroelementów w bulwach ziemniaka. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 471, 505-512.
• Sawicka B., 1996. Zmiany zawartości manganu i żelaza w bulwach wczesnych odmian ziemniaka w okresie wegetacji. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 434, 225-229.
• Shorrocks V.M., 1987. Recent developments regarding Boron, Copper, Iron, Manganese, Molybdenium, Selenium and Zinc. [In:] The utilisation of secondary and trace elements in agriculture, M. Nijhof Pub. For the UN, 270-290.
• Spiak Z., 2000. Mikroelementy w rolnictwie. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 471, 29-34.
• Sykut S., Ruszkowska M., Wojcieska U., Kusio M., 1998. Zawartość manganu w roślinach jako wskaźnik stopnia zakwaszenia gleby. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 456, 233-236.
• Żechałko-Czajkowska A., 1992. Mikroelementy w pożywieniu człowieka. VII Symp. Mikroelementy w rolnictwie, 20-25.