Nowe specjalistyczne skrobie spozywcze do produkcji preparatow owocowych dla produktow mleczarskich - Przemysł Spożywczy - Tom 49, Numer 11 (1995) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

1995 | 49 | 11 |

Tytuł artykułu

Nowe specjalistyczne skrobie spozywcze do produkcji preparatow owocowych dla produktow mleczarskich

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

przetwory mleczne skrobia modyfikowana kleikowanie skrobi firma National Starch jogurt skrobia

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

1995

Tom

49

Numer

11

Opis fizyczny

s.428-429,rys.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-6649a505-c5ed-48f1-be5e-af7758c3ed40

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.