Kupic - czy nie kupic nieczynny zaklad i podjac ryzyko jego rozbudowy

• Autorzy: Gubala W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

piekarnie; piekarstwo; wymagania sanitarno-higieniczne; ryzyko; firmy male; rozwiazania funkcjonalne; zakup; wymagania socjalne; modernizacja; przepisy prawne; lokalizacja; rozbudowa; obiekty nieczynne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2007
• Tom: 55
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.28-29,rys.

Twórcy

autor

Gubala W.