Przyszlosciowe kierunki rozwoju technologii zywnosci

• Autorzy: Lewicki P P
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

technologia zywnosci; zywnosc; postep techniczny; postep technologiczny; perspektywy

EN

food technology; food; technical progress; technological progress; perspective

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność, Żywienie a Zdrowie
• Rocznik: 1999
• Tom: 08
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.247-248

Twórcy

autor

Lewicki P P

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, 02-766 Warszawa, ul.Nowoursynowska 166