Przezywalnosc drobnoustrojow w niskich temperaturach - Chłodnictwo - Tom 36, Numer 05 (2001) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Chłodnictwo

2001 | 36 | 05 |

Tytuł artykułu

Przezywalnosc drobnoustrojow w niskich temperaturach

Autorzy

Majczyna D. , Bialasiewicz D.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

przechowywanie zywnosc przezywalnosc mikroorganizmow zamrazanie niskie temperatury chlodnictwo

Wydawca

-

Czasopismo

Chłodnictwo

Rocznik

2001

Tom

36

Numer

05

Opis fizyczny

s.45-48,rys.,tab.,wykr.

Twórcy

autor

Majczyna D.

autor

Bialasiewicz D.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-6394869f-c039-4982-b39b-2103b1e527df

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.