Materialy opakowaniowe z polimerow biodegradowalnych

• Autorzy: Leszczynski W

Warianty tytułu

EN

Packaging materials from biodegradable polymers

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Postęp cywilizacyjny, zmiany demograficzne oraz wzrost poziomu zdrowotnego i higienicznego ludności wpływają na wzrost zapotrzebowania na opakowania. Na całym świecie, takie w Polsce, wzrasta ilość odpadów z tworzyw syntetycznych, które ze względu na ich trwałość stanowią problem gospodarczy i zagrożenie dla środowiska naturalnego. Wprowadzane są tworzywa ulegające biodegradacji w warunkach naturalnych. Są one oparte na syntetycznych polimerach oraz na polimerach naturalnych mikrobiologicznego roślinnego i zwierzęcego pochodzenia. Skrobia jest tanim składnikiem opakowań, które mogą ulegać częściowej biodegradacji. Wysoki udział skrobi w tworzywie pogarsza jego właściwości mechaniczne, niski obniża biodegradowalność.

EN

The civilization progress, demographic changes and the advancement of health and sanitary levels of living influence upon the increase in demand for packaging. The amount of synthetic wastes has been increasing all over the world, including Poland. Used packages cause serious economic and environmental problems because they are hardly degradable, long-life products. New packing materials have been developed which are biodegradable under natural condition. They are based on synthetic polymers as well as microbial, plant and animal origin polymers. Low-cost starch is a component of partially biodegradable materials. High percentage of starch decrease the mechanical properties of the material, while low starch content reduces its capacity of biodégradation.

Słowa kluczowe

PL

ochrona srodowiska; opakowania ekologiczne; celuloza; chityna; odpady opakowaniowe; opakowania biodegradowalne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2001
• Tom: 55
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.81-84,bibliogr.

Twórcy

autor

Leszczynski W

• Akademia Rolnicza, Wroclaw

Bibliografia

• [1] Carvalho A.J.F., Curvelo A.A.S., Agnelli J.A.M.: 2001. A first insight on composites of thermoplastic starch and kaolin. Carbohydr. Polym. 45, 189-194
• [2] Cichoń Z., Miśniakiewicz M.: 2000. Analiza tendencji w opakowalnictwie żywności uwarunkowanych zmieniającymi się wymaganiami rynkowymi. Opakowanie. 45(10), 8-12
• [3] Czerniawski В.: 2001. Postęp techniczny w dziedzinie opakowań z tworzyw sztucznych. Cz. I. Opakowanie. 46(1), 26-28
• [4] Fang Q., Hanna M.A.: 2001. Characteristics of biodegradable Mater-Bi-starch based foams as affected by ingredient formulations. Ind. Crops Prod. 13, 219-227
• [5] Garcia M.A., Martino M.N., Zaritzky N.E.: 2000. Lipid addition to improve barrier properties of edible starch-based films and coatings. J.Food Sci. 65, 941-7
• [6] Golachowski A., Leszczyński W., Michalski A., Naumowicz H.: 2001. The properties of materials made from the composite of potato starch and ethylene-co- acrylic acid with polyethylene. Pol. J. Food. Nutr. Sci. 10/51 (2), 49-54
• [7] Hoshino A., Sawada H., Yokota M., Tsuji M., Fukuda K., Kimura M.: 2001. Influence of weather conditions and soil properties on degradation of biodegradable plastics in soil. Soil. Sci. Plant. Nutr. 47, 35-43
• [8] Jakowski S.: 2000. Jak ograniczyć ilość zużytych opakowań deponowanych na wysypiskach. Opakowanie. 45(11), 6-8
• [9] Jakowski S.: 2001. Tendencje rozwojowe w zakresie produkcji i stosowania opakowań w Polsce. Opakowanie. 46(4), 38-40
• [10] Leszczyński W.: 1998. Zastosowanie skrobi do biodegradowalnych tworzyw opakowaniowych. Zesz. Nauk. AR Wroc. Techn. Żywn. XII, 105-116
• [11] Leszczyński W.: 1999. Biodegradowalne tworzywa opakowaniowe. Biotechnologia. 2(45), 50-64
• [12] Leszczyński W.: 2000. Możliwość stosowania tworzyw biodegradowalnych w produkcji opakowań. Mat. II Konf. Nauk. „Recykling Tworzyw Sztucznych R'2000”, Jesenik (Czechy), (red. M. Kozłowski), 153-158
• [13] Poirier Y.: 1999. Green chemistry yields a better plastic. Nature Biotechn. 17, 960-961
• [14] Poirier Y.: 2001. Production of polyester in transgenic plants. Adv. Biochem. Engn./Biotech. 71, 209-240
• [15] Yu J.: 2001. Production of PHA from starchy wastewater via organic acids. J. Biotech. 86, 105-112
• [16] Zięba Т., Figiel A., Leszczyński W.: 2001. Dynamics of water absoption and tensile strength variation of biodegradable packing films with potato starch content, in: Properties of Water in Foods, XIIth Seminar (ed. P.P. Lewicki). Warsaw Agricultural University Press, Warsaw, 65-72
• [17] Żakowska H.: 2001. Recykling opakowań poużytkowych z tworzyw sztucznych w Polsce. Opakowanie. 46(6), 44-47