NORDBAG 2004 - Skandynawia zebrana wokol pieczywa oraz IX Mistrzostwa Europy w Piekarstwie Rzemieslniczym

• Autorzy: Piesiewicz H. , Wojciechowski A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

rzemioslo; targi miedzynarodowe; piekarstwo; pieczywo; Dania; laureaci; IX Mistrzostwa Europy w Piekarstwie Rzemieslniczym; Nordbag'2004; chleb; pieczywo cukiernicze; pieczywo polcukiernicze

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2004
• Tom: 52
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.50-54,fot.

Twórcy

autor

Piesiewicz H.

autor

Wojciechowski A.