Sklad tuszki i jakosc miesa indykow - zalecenia i problemy - Indyk Polski - Numer 1 (2003) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Indyk Polski

2003 | 1 |

Tytuł artykułu

Sklad tuszki i jakosc miesa indykow - zalecenia i problemy

Autorzy

Maak S. , Wicke M. , Lengerken G. von

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

indyki tuszki indycze mieso indycze sklad tkankowy wlasciwosci dysekcja drob jakosc

Wydawca

-

Czasopismo

Indyk Polski

Rocznik

2003

Numer

1

Opis fizyczny

s.27-30,rys.,fot.,tab.

Twórcy

autor

Maak S.

Uniwersytet Marcina Lutra - Halle - Wittenberg, Niemcy

autor

Wicke M.

autor

Lengerken G. von

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-61eb4ec0-fc44-4d79-90aa-7ee8dc7f7cd6

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.