Perferencje konsumentow jaj na rynku wroclawskim

• Autorzy: Trziszka T. , Nowak M. , Kazmierska M.

Warianty tytułu

EN

Egg consumers' preferences in the market of Wroclaw

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

Wroclaw; rynek zywnosciowy; jaja kurze; badania rynku; konsumenci; preferencje konsumentow; spozycie zywnosci; czestotliwosc spozycia; cechy jakosciowe; wywiad zywieniowy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
• Rocznik: 2006
• Tom: 13
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.107-117,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Trziszka T.

• Akademia Rolnicza, ul.C.K.Norwida 25, 50-375 Wroclaw

autor

Nowak M.

autor

Kazmierska M.