Warunki weterynaryjne dla miesa wedlug przepisow Unii Europejskiej

• Autorzy: Skolimowski H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

transport; Unia Europejska; mieso wolowe; rzeznie; przepisy sanitarno-weterynaryjne; Europejska Rada Weterynaryjna; uboj zwierzat; przepisy prawne; pracownicy; warunki higieniczne; higiena zywnosci; nadzor weterynaryjny; srodki transportu; mieso baranie; dyrektywy; rozbior miesa; higiena osobista

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 1999
• Tom: 51
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.40-43

Twórcy

autor

Skolimowski H.