Rolnictwo a firmy i organizacje

• Autorzy: Pieniazek K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Reactions of farmers to market stimuli in the aspect of short- and long-term state interventionism, consequences of supporting the agriculture, activities of branch organisations of farmers, chambers of agriculturists are discussed. Examples of vertical integration of farmers, representatives of food processing enterprises and trade are quoted. Arguments for the change of food turnover organisation - development of trade article exchanges, auctions and wholesale trade and change of contactation concepts are given.

Słowa kluczowe

PL

handel; rynek zywnosciowy; zywnosc; handel hurtowy; ceny; obrot towarowy; gospodarka rynkowa; rolnictwo; interwencjonizm panstwowy; gospodarka zywnosciowa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1993
• Tom: 37
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.6-8

Twórcy

autor

Pieniazek K.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Zywnosciowej, 00-002 Warszawa, ul.Swietokrzyska 20