Zawartość podstawowych makro- i mikroskładników w bulwach ziemniaka w zależności od poziomu nawożenia potasem

• Autorzy: Dziekanowski A , Ciecko Z. , Nowak G.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W 3-letnim doświadczeniu polowym badano działanie wzrastającego nawożenia potasowego na tle czterech poziomów azotu i fosforu na zawartość podstawowych makro- i mikroskładników w bulwach ziemniaka odmiany Sokół. Zawartość potasu ulegała sukcesywnemu zwiększaniu, podczas gdy wapnia i magnezu malała. Koncentracja sodu w roślinach na niższych dawkach potasu wykazywała tendencję malejącą, natomiast w warunkach stosowania dużych dawek tego składnika wyraźnie wzrastała. W efekcie tego nastąpiło rozszerzenie ilorazów K : Na, K : Ca, K : Mg i K: (Ca+Mg). Stosunek Ca : P uległ zawężeniu, a Ca : Mg w zasadzie pozostał na nie zmienionym poziomie. Zawartość boru, cynku i w mniejszym stopniu manganu w bulwach zwiększała się pod wpływem wzrastających dawek potasu, natomiast miedzi zdecydowanie malała.

RU

EN

Studies were carried out in a 3-year field experiment on the effect of increasing potassium fertilization, at four levels of nitrogen and phosphorus, upon the content of basic macro- and microelements in potatoes of Sokół variety. Potassium content increased successively, whereas that of calcium and magnesium decreased. Sodium concentration in the plants at lower potassium doses decreased, while it increased noticeably at higher doses of this component. As a result, K : Na, K : Ca, K : Mg and K: (Ca+Mg) raties became broader, while Ca : P ratio was narrower. Ca: Mg ratio did not change. Content of boron, zinc, and less so managanese in potato tubers increased with increasing potassium doses, but content of copper decreased considerably.

Słowa kluczowe

PL

psiankowate; Solanum tuberosum; ziemniaki; ziemniaki Sokol; odmiany roslin; bulwy; nawozenie; makroelementy; mikroelementy; magnez; mangan; miedz; wapn; potas; cynk; bor [chem.]; nawozy potasowe; wartosc odzywcza

EN

Solanaceae; Solanum tuberosum; potato; Sokol cultivar; plant cultivar; tuber; macroelement; microelement; magnesium; manganese; copper; calcium; potassium; zinc; boron; potassium fertilizer; nutritional value

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Agricultura
• Rocznik: 1992
• Tom: 54
• Opis fizyczny: s.117-126,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Dziekanowski A

• Akademia Rolniczo-Techniczna, Olsztyn

autor

Ciecko Z.

autor

Nowak G.

Bibliografia

• 1. Ciećko, Z., 1974, Badania, nad nawożeniem ziemniaków odmiany Bem, Cz. I—IV. Zesz. Nauk. ART Olszt., Roln., 7: 179-241.
• 2. Ciećko. Z., 1977, Wpływ zróżnicowanego nawożenia na wysokość plonów, zawartość mikroskładników i aminokwasów w bulwach ziemniaka. Zesz. Nauk. ART Olszt., Roln., 23: 61-110.
• 3. Cięćko, Z., A. Dziekanowski, G. Nowak, Wpływ nawożenia potasem na plonowanie i jakość bulw ziemniaka. Rocz. Nauk Roln., A (w druku).
• 4. Demczuk, M.. M. Fotyma, T. Mazur, K. Bojarczuk, W. Szczurko, 1982, Wpływ wzrastającego nawożenia mineralnego na plon roślin i zawartość przyswajalnych składników w glebie. Zesz. Nauk. ART Olszt., Roln., 34: 41-54.
• 5. Mazur, T., Z. Ciećko, M, Fotyma, 1982, Badania nad nawożeniem roślin uprawnych w zmianowaniu na różnych kompleksach glebowo-rolniczych. Zesz. Nauk. ART Olszt., Roln., 34: 55-68.
• 6. Mazur, T., J. Koc, Z. Gronowicz, 1982, Wpływ dawki i terminu stosowania nawozów potasowych w zmianowaniu na plon i skład chemiczny roślin. Zesz. Nauk. ART Olszt., Roln., 34: 135-155.
• 7. Morcik, S., 1983, Działanie potasu i magnezu w zależności od niektórych właściwości fizykochemicznych gleb. Rocz. Glebozn., 34 (l-2): 15-30.
• 8. Mercik, S., 1986, Wpływ nawożenia K, Mg i Ca na plonowanie i wartość pastewną roślin. Mat. Symp. nt. „Wpływ nawożenia na jakość plonów", Olsztyn, 2: 217-223.
• 9. Mercik, S., 1976, Wpływ współdziałania potasu z magnezem oraz potasu z sodem na plonowanie i skład chemiczny kilku roślin. Rocz. Nauk Roln. A-101 (3): 103-122.
• 10. Mortvedt, J. J., F. E. Khasawneh, 1986, Effects of growth responses on cationic relationships in plants. Soil Sci., 141 (3): 200-207.
• 11. Mudd, A. J., 1979, The influence of heavily fertilized grass on mineral metabolism of dairy cows. J. Agric, Sci., 3: 222-229.
• 12. Nowak, G., 1978, Zawartość form potasu, w runi i glebie intensywnie nawożonego pastwiska. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln., 210: 379-391.
• 13. Nowak, G., 1979, Wpływ intensywnego nawożenia mineralnego na zawartość sodu w runi pastwiskowej i glebie. Rocz. Nauk Roln., A-104: 75-90.
• 14. Panak, H., T. Wojnowska, S. Sienkiewicz, 1986, Wpływ zróżnicowanego nawożenia Ca, Mg, K i Na na plonowanie roślin zbożowych i ich skład chemiczny. Mat. Symp. nt. „Wpływ nawożenia na jakość plonów", Olsztyn, 1: 170-178.
• 15. Rębowska, Z., M. Kusio, 1986, Wpływ nawożenia NPK i wapnowania gleby na pobieranie i zawartość mikroelementów (B, Cu, Mn, Zn, Mo) w wybranych roślinach uprawnych. Mat. Symp. nt. „Wpływ nawożenia na jakość plonów", Olsztyn, 1: 63-69.
• 16. Roztropowicz, S., 1971, Analiza przyczyn wahań w plonach ziemniaków oraz ich niskiego poziomu w skali kraju i województw. Biul. Inst. Ziemniaka, 7: 145-169.
• 17. Scherer, H. W., J. E. Leggett, J. I,. Sims, 1987, Interactions among ammonium, potassium and calcium during their uptake by excised roce roots. J. Plant Nutr., 10 (1): 67-81.
• 18. Stuczyńska, J., S. Jakubowski, 1982, Wyniki badań nad zawartością składników mineralnych w trawach i niektórych innych roślinach pastewnych. Biul. IHAR, 147: 13-23.
• 19. Szukalski, H., 1979, Mikroelementy w produkcji roślinnej. PWRiL, Warszawa.
• 20. Wojnowska, T., 1984, Wpływ zróżnicowanego stosunku kationów w glebie na plon i skład chemiczny roślin. Zesz. Nauk. ART Olszt., Roln., 40: 3-64.