PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1992 | 145 |

Tytuł artykułu

Reologiczna charakterystyka tekstury miesa ryb za pomoca modelu ciala Maxwella

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

145

Opis fizyczny

s.1-120,tab.,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor
  • Akademia Rolnicza w Szczecinie

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-52be7875-02fa-4bdd-8906-6b4ccf43bb0b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.