Efektywnosc tuczu swin mieszankani jeczmienno-zytnimi o zroznicowanym udziale nasion bobiku i poekstrakcyjnej sruty rzepakowej

• Autorzy: Flis M , Meller Z. , Lewicki C. , Sobina I.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W doświadczeniu wykonanym na 130 świniach (podzielonych na 6 grup) stosowano w czasie tuczu (od 27 do 105 kg) mieszanki złożone z jęczmienia i żyta, zawierające zróżnicowane ilości bobiku i poekstrakcyjnej śruty rzepakowej "OO", jako zamienniki poekstrakcyjnej śruty sojowej. U tuczników w okresie wzrostu od 27 do 65 kg, żywionych mieszankami zawierającymi 15 lub 20% bobiku i 19 lub 16% poekstrakcyjnej śruty rzepakowej, stwierdzono mniejsze spożycie paszy i istotnie mniejsze przyrosty dobowe. W drugim okresie tuczu (65-105 kg), tuczniki żywione mieszankami zawierającymi nawet do 29% bobiku uzyskały przyrosty zbliżone do grupy kontrolnej. Stwierdzono, że w mieszankach przeznaczonych na pierwszy okres tuczu nie należy stosować równocześnie żyta oraz znacznych ilości bobiku i poekstrakcyjnej śruty rzepakowej.

EN

In the experiment carried out on 130 pigs (divided into 6 groups), mixtures consisting of barley and rye and containing differentiated amounts of faba bean and rapeseed oilmei "OO" as substitutes of soyabean oilmeal, were used during the period of fattening (from 27 to 105 kg). During the growing period (27-65 kg), a lower feed consumption and significantly lower daily gains were found in pigs fed with mixtures containing 15 or 20% of faba and 19 or 16% of rapeseed oilmeal. In the finishing period (65-105 kg), pigs fed with mixtures containing even up to 29% of faba bean had gains close to those of the control group. It has been found that in the mixtures for growing pigs (27-65 kg) a simultaneous use of rye and considerable amounts of faba bean and rapeseed oilmeal is not recommendable.

Słowa kluczowe

PL

hodowla zwierzat; chow zwierzat; trzoda chlewna; zywienie zwierzat; pasze; mieszanki paszowe; mieszanki zbozowe; mieszanki jeczmienno-zytnie; poekstrakcyjna sruta rzepakowa; zamienniki sruty sojowej; bobik; nasiona straczkowe; wartosc rzezna; tucz; efektywnosc tuczu; przyrosty dobowe; zuzycie paszy; tusze zwierzece; jakosc tusz

EN

animal breeding; animal farming; pig; animal feeding; feed; feed mixture; cereal mixture; barley-rye mixture; extracted rapeseed meal; rapeseed meal replacer; faba bean; leguminous seed; slaughter value; fattening; fattening performance; daily gain; feed utilization; animal carcass; carcass quality

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
• Rocznik: 1994
• Tom: 42
• Opis fizyczny: s.39-48,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Flis M

• Akademia Rolniczo-Techniczna, Olsztyn

autor

Meller Z.

autor

Lewicki C.

autor

Sobina I.

Bibliografia

• Bell J. M., Anderson D. M., Shieres A. 1981. Evaluation of Candle rapeseed meal as a protein supplement for swine. Canad. J. Anim. Sci., 61(2) 453-461.
• Burgstaller G., Lang K, Rohrmoser G., Kuhn M. 1990. Ackerbohnen im. Mastfutter für Schweine unter besonderer Berücksichtigung der Methioninergänzung durch OO-Rapsextrim tionschrot. Wirtschaftseig. Futter, 36(2): 143-157.
• DLG - Futterwerttabellen-Schweine. 1991. DLG-Verlag, Frankfurt am Main. 14-19.
• Flis M., Lewicki Ct.. 1992a. Wpływ stosowania bobiku ze śrutą poekstrakcyjną sojową lub rzepakową "OO" w mieszankach z udziałem pszenżyta na strawność składników pokarmowych i bilans azotu u tuczników. Acta Acad. Agricult. Tech. Olst., Zoot., 36: 89-100. II
• Flis M., Lewicki Cz. 1992b. Wartość pokarmowa mieszanek zawierających różne poziomy bobiku, śrutę rzepakową "OO" i żyto przeznaczonych dla świń. Acta Acad. Agricult. Tech. Olst., Zoot., 36: 101-111.
• Meller Z. 1992. Wpływ masy ciała i otłuszczenia tuczników na jakość mięsa wieprzowego. Acta Acad. Agricult. Tech. Olst., Zoot., 35: 79-89.
• Niedźwiadek T. 1990. Badania nad wzajemnym wpływem surowców zawierających substancje antyżywieniowe stosowane w żywieniu tuczników. CLPP w Lublinie z siedzibą w Snopkowie (praca doktorska).
• Pastuszewska B. 1992. Skład i wartość pokarmowa śruty, nasion i makuchu z rzepaku podwójne ulepszonego. W: Rzepak w żywieniu zwierząt. Omnitech Press. Warszawa: 5-11.
• Receptury mieszanek i koncentratów białkowych, obowiązujące od 1.07.1988r. Ministerstwa Rolnictwa, Leśnictwa i Gospodarki Żywnościowej. 1988.
• Ruszczyc Z. 1978. Metodyka doświadczeń zootechnicznych. PWRiL, Warszawa.
• Salewski A., Franz P. 1990. Einsatz von Ackerbohnen zusammen mit Rapsextrationsschré Wieviel dürfen Mastschweine bekommen? Deutsche Geflügelwirt. u. Schweine Prod., 1: 18-20.
• Schiemann R., Nehring K., Hoffmann L., Jentsch W., Chudy A. 1971. Energetische Futterbewertung und Energienormen. VEB Deutscher Landwirschaftsverlag, Berlin.
• Wetscherek W., Lettner F., Huber H. 1990. Rapsextraktionsschrot und Ackerbohnen-Eiweil slieferanten für die Schweinemast. Der Förderunngsdienst, 4: 97-101.