The effect of air temperature on the kinetics of drying and the quality of dried malting barley

• Autorzy: Markowski M. , Konopka I. , Cydzik R. , Kozirok W.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

Brenda cultivar; air temperature; drying kinetics; malting quality; drying; malting barley; barley

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annual Review of Agricultural Engineering
• Rocznik: 2006
• Tom: 05
• Opis fizyczny: p.41-49,fig.,ref.

Twórcy

autor

Markowski M.

• University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Poland

autor

Konopka I.

autor

Cydzik R.

autor

Kozirok W.