Jakosc mleka skupionego w rejonie centralnej Polski

• Autorzy: Czaplicki R. , Sobotka M. , Kijak Z. , Kisiel R. , Ciesluk S.

Warianty tytułu

EN

Quality of milk in central region of Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

mleko; jakosc; skup; klasy jakosci; Polska Centralna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
• Rocznik: 2000
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.67-70,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Czaplicki R.

• Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Sobotka M.

autor

Kijak Z.

autor

Kisiel R.

autor

Ciesluk S.