Obowiazki producenta zywnosci. Cz.I

• Autorzy: Stopnicka B. , Chojnowska M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosciowe; zarzadzanie jakoscia; obowiazki producentow; zywnosc; producenci; wymagania sanitarno-higieniczne; systemy jakosci; Polska; przepisy prawne; higiena zywnosci; prawo zywnosciowe; jakosc zdrowotna; transport zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2003
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.16-18,fot.

Twórcy

autor

Stopnicka B.

• Wojewodzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna, Bialystok

autor

Chojnowska M.