Wplyw wybranych czynnikow srodowiskowych i genotypu na jakosc i sklad chemiczny mleka pozyskiwanego w gospodarstwach prywatnych Lubelszczyzny

• Autorzy: Stenzel R. , Chabuz W. , Ciastek K. , Zelezik M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

gospodarstwa rolne; pozyskiwanie mleka; sklad chemiczny; czynniki srodowiska; czynniki genetyczne; warunki zoohigieniczne; Lubelszczyzna; jakosc higieniczna; liczba komorek somatycznych; liczebnosc stada; gospodarstwa indywidualne; mleko; produkcja mleka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
• Rocznik: 2003
• Tom: 21
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.55-62,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Stenzel R.

• Akademia Rolnicza, Lublin

autor

Chabuz W.

autor

Ciastek K.

autor

Zelezik M.