Przechowywanie zielonych i wybarwionych owocow pomidora

• Autorzy: Wrzodak A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

warzywa; pomidory; przechowalnictwo; przechowywanie; temperatura powietrza; wilgotnosc powietrza; sklad atmosfery; atmosfera modyfikowana; etylen; 1-metylocyklopropen

• Wydawca: -
• Czasopismo: Hasło Ogrodnicze
• Rocznik: 2009
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.115-119,tab.,fot.

Twórcy

autor

Wrzodak A.

• Instytut Warzywnictwa, Skierniewice