Schab a'la Azja. Wymagania panstw trzecich dotyczace wieprzowiny

• Autorzy: Kubacki J.

Warianty tytułu

EN

Pork a'la Asia

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

Inspekcja Weterynaryjna; mieso wieprzowe; rynek zbytu; eksport; handel miedzynarodowy; Bialorus; Ukraina; Daleki Wschod; Polska; zaklady miesne; certyfikacja; wymagania higieniczne; bezpieczenstwo zywnosci; bezpieczenstwo epizootyczne; mrozenie; transport zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2008
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.20-23,46,rys.,tab.

Twórcy

autor

Kubacki J.