Effect of inter- and intra-fruit variability in predicting softening of nectarines

• Autorzy: Zerbini P.E. , Vanoli M. , Grassi M. , Rizzolo A. , Cubeddu R. , Pifferi A. , Spinelli L. , Torricelli A.

Warianty tytułu

PL

Wplyw zmiennosci wewnatrz owocow i pomiedzy nimi na przewidywanie miekniecia nektaryn

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

firmness; variability; time-resolved reflectance spectroscopy; nectarine cultivar; maturity; modelling; peach cultivar; quality

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Fruit and Ornamental Plant Research
• Rocznik: 2006
• Tom: 14
• Numer: Suppl.2
• Opis fizyczny: p.161-167,fig.,ref.

Twórcy

autor

Zerbini P.E.

• CRA-IVTPA Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, via Venezian 26, Milan, Italy

autor

Vanoli M.

autor

Grassi M.

autor

Rizzolo A.

autor

Cubeddu R.

autor

Pifferi A.

autor

Spinelli L.

autor

Torricelli A.