Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
1998
|
07
|
Tytuł artykułu
Kefir
Autorzy
Lukow M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
kefir
przetwory mleczne
Kaukaz
mleczarstwo
historia
receptury
napoje fermentowane
wartosc odzywcza
napoje mleczne
technologia produkcji
tradycje
Wydawca
-
Czasopismo
Kuchnia. Magazyn dla Smakoszy
Rocznik
1998
Numer
07
Opis fizyczny
s.54-55,fot.
Twórcy
autor
Lukow M.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-48b84993-dcdf-46b5-9caa-263dc4449e79
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.