Koszty produkcji dietetycznej wieprzowiny

• Autorzy: Barowicz T. , Kaplon B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

olej lniany; dodatki tluszczowe; zawartosc cholesterolu; modyfikacja skladu kwasow tluszczowych; sklad kwasow tluszczowych; zywienie zwierzat; tluszcz paszowy sypki; mieso wieprzowe; wartosc dietetyczna; produkcja zwierzeca; nasiona; len; koszty; efektywnosc ekonomiczna; tuczniki

• Wydawca: -
• Czasopismo: Trzoda Chlewna
• Rocznik: 2001
• Tom: 39
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.105-107,fot.,tab.

Twórcy

autor

Barowicz T.

• Instytut Zootechniki, Krakow

autor

Kaplon B.