The value of various pre- and post-slaughter traits for the estimation of meat deposition in valuable parts of New Zealand White rabbit carcass

• Autorzy: Lewczuk A. , Rymkiewicz J. , Janiszewska M.

Warianty tytułu

PL

Przydatnosc wybranych cech przyzyciowych i poubojowych w szacowaniu miesnosci cennych czesci tuszek krolikow bialych nowozelandzkich

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

PL

miesnosc; wartosc rzezna; tuszki krolicze; ocena przyzyciowa; ocena poubojowa; krolik bialy nowozelandzki; kroliki

• Wydawca: -
• Czasopismo: Animal Science Papers and Reports
• Rocznik: 1999
• Tom: 17
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.123-135,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Lewczuk A.

• Akademia Rolniczo-Techniczna, ul. Oczapowskiego 5, 10-718 Olsztyn

autor

Rymkiewicz J.

autor

Janiszewska M.