Wplyw zwiazkow chemicznych wystepujacych w napojach alkoholowych na hemostaze. Cz.II. Wplyw na uklad krzepniecia krwi

• Autorzy: Jurkowski J. , Gacko M. , Worowski K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Określono wpływ 26 napojów alkoholowych, ich destylatów i pozostałości podestylacyjnej na aktywację protrombiny w systemie zewnątrzpochodnym i wewnątrzpochodnym oraz na aktywność trombiny.

EN

The effect of 26 strong drinks (beer, wine, vodka, brandy) on prothrombin activation and thrombin activity was assessed. Compounds which inhibit prothrombin activation in the extrinsic system were found in 20, those which inhibit the activation in the intrinsic system were found in all, and those which decrease thrombin activity were found in 13 of the test drinks. These compounds were found both in the distillate and in the postdistillation residue. At 7,36% w/v, ethanol slightly inhibited activation of prothrombin in the intrinsic system, at 1,84% w/v in inhibited activation of this proenzyme in the intrinsic system , and at 3,68% w/v it decreased thrombin activity

Słowa kluczowe

PL

krzepniecie krwi; hemostaza; plytki krwi; sklad chemiczny; acetaldehydy; skrzepy krwi; zywnosc; napoje alkoholowe; agregacja; protrombina; zwiazki chemiczne

EN

blood coagulation; hemostasis; blood platelet; chemical composition; acetaldehyde; blood clot; food; alcoholic beverage; platelet aggregation; prothrombin; chemical compound

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 1995
• Tom: 28
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.45-50,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jurkowski J.

• Akademia Medyczna, Bialystok

autor

Gacko M.

autor

Worowski K.

Bibliografia

• 1. Worowski K., Ostrowska H., Roszkowska-Jakimiec W.: Diagn. Lab., 22, 227 (1986)
• 2. Giedrojć J., Bodzenta-Łukaszyk A., Kłoczko J., Galar M., Bielawiec M.: Pol. Tyg. Lek., 47, 126 (1992)
• 3. Mlodecki H., Piekarski L.: Zagadnienia zdrowotne żywności, PZWL, Warszawa 1987
• 4. Godwod-Sikorska C.: Mag. Med., 2, 24 (1991)
• 5. Kekwick R. A., Mackay M. E., Nonos M. H., Record B. R.: Biochem. J., 80,671 (1955)
• 6. Gacko M., Jurkowski J., WorowskiK:. Bromat.Chem. I; Toksykol., w druku
• 7. Łopaciuk S., Witwicki J., Ziembiński W., Duk M.: Diagn. Lab., 24, 102 (1988)
• 8. Proctor R. R., Rapaport S. J.: Amer. J. Clin. Pathol., 36,212 (1961)
• 9. Skrzydlewska E., Worowski K.: Roczn. AM Białystok, 29/30, 153 (1984/85)
• 10. Grauffel V., Kloareg S., Mabeau S., Dur an P., Józefowicz J.: Biomaterials, 10, 363 (1989)
• 11. Nishino T., Aizu Y., Nagumo T.: Thrombos. Res. 62,765 (1991)
• 12. Davie E. W., Fujikawa K, Kisiel W.: Biochemistry, 30 10363 (1991)
• 13. Kolaciński Z., Kruszewska-Jeske S.: Stud. Mat. Monogr. IMP Łódź, 2, 73 (1983)
• 14. Skrzydlewska E., Jurkowski J., Głowiński S., Worowski K.: Appl. Biol. Commun. 1, 239 (1991)
• 15. Green F.W., Kaplan M. M., Curtis L. E., Levine I. H.,: Gastroenterology, 74,38 (1978)
• 16. Figiel E.: Wiad. Lek. 38,1553 (1985)
• 17. Ragni M. V., Levis J. H., Spero J. A.: Alcoholism: Clin. Exp. Res., 5,267 (1982)
• 18. Boks A. L., Brommer E. J. P., Schalm S. W., Van Vliest H. H. D. M.: Hepatology, 6, 79 (1986)