Filtr zacierowy Meura 2001 - nowa technika browarnicza

• Autorzy: Melis M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

nowe technologie; filtr zacierowy 2001; wydajnosc produkcji; procesy technologiczne; firma Meura; browarnictwo; opisy techniczne; filtracja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1995
• Tom: 39
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.2-5,tab.,wykr.bibliogr.

Twórcy

autor

Melis M.

Bibliografia

• [1] Hermia J., Eyhen D.: „Considération sur procédés de filtration en brasserie", EBC Congress 1983, 209.
• [2] Dupire S., Hermia J., Meurens J.: Influence des méthodes de filtration et de clarification des mouts sur la biére, EBC Congress 1985, 427.
• [3] Hermia J., Hupé J., Meurens J., Rallier G., Tigel R.: „Recherches récentes dans la filtration du mout sur filtrepresse", EBC Congress 1987, 345.
• [4] Eyben D., Hermia J., Meurens J., Rahier G., Tigel R.: „Industrial results using the new mash filter 2001", EBC Congress, 1987.
• [5] Dupire S., De Groot G.: Communication, 1990.
• [6] Eyben D.: „The wort filter 2001: a new brewing technologie 1990" (to be published soon).
• [7] Synebryehoff Brewery Communication 1990.