Miodowy miesiac. Miod - rodzaje, wartosc odzywcza, wykorzystanie kulinarne

• Autorzy: Czerwinska D.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

walory zdrowotne; miod pszczeli; miod nektarowo-spadziowy; przyrzadzanie posilkow; zastosowanie kulinarne; wartosc odzywcza; miod nektarowy; miod spadziowy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2009
• Tom: 63
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.6-7,tab.

Twórcy

autor

Czerwinska D.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa