Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Food Science and Technology. Scientific Papers of Agricultural University of Poznan
1998
|
02
|
Tytuł artykułu
Carrageenan as a support material for immobilization of propionic acid bacteria
Autorzy
Czaczyk K.
,
Trojanowska K.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
EN
polysaccharide
consumption
immobilization
biosynthesis
vitamin B12
fermentation
carrageenan gel
ammonia
bacteria
propionic acid
acetic acid
glucose utilization
Propionibacterium freudenreichii
Wydawca
-
Czasopismo
Food Science and Technology. Scientific Papers of Agricultural University of Poznan
Rocznik
1998
Tom
02
Opis fizyczny
p.9-17,fig.
Twórcy
autor
Czaczyk K.
Agricultural University of Poznan, Mazowiecka 48, 60-623 Poznan, Poland
autor
Trojanowska K.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-4470066a-73fb-4cd8-a66b-381b6ba5f875
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.