Wapn i magnez w dietach osob starszych z regionu Podlasia

• Autorzy: Markiewicz R. , Borawska M.H. , Socha K. , Gutowska A.

Warianty tytułu

EN

Calcium and magnesium in diets of people from Podlasie region

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

zywienie czlowieka; ludzie starzy; Podlasie; dieta; wartosc odzywcza; sklad chemiczny; skladniki mineralne; wapn; magnez; oznaczanie; spektrometria atomowa absorpcyjna

EN

human nutrition; older people; Podlasie region; diet; nutritional value; chemical composition; mineral component; calcium; magnesium; determination; atomic absorption spectrometry

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2009
• Tom: 42
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.629-635,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Markiewicz R.

• Uniwersytet Medyczny w Bialymstoku, ul.Kilinskiego 1, 15-089 Bialystok

autor

Borawska M.H.

autor

Socha K.

autor

Gutowska A.