Badania nad przydatnoscia zmodyfikowanego testu Lactomedium do okreslenia jakosci bakteriologicznej i klasyfikacji mleka surowego - Przegląd Mleczarski - Numer 12 (1999) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1999 | 12 |

Tytuł artykułu

Badania nad przydatnoscia zmodyfikowanego testu Lactomedium do okreslenia jakosci bakteriologicznej i klasyfikacji mleka surowego

Autorzy

Gardzina E. , Szarek J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

klasyfikacja mleka test Lactomedium przepisy prawne testy mikrobiologiczne jakosc bakteriologiczna mleko surowe wymagania higieniczne normy polskie

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1999

Numer

12

Opis fizyczny

s.420-423,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gardzina E.

Akademia Rolnicza, Krakow

autor

Szarek J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-42fd24b2-7085-412f-b981-2b0fe884e320

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.