Higiena Absolutna Cos Calkiem Prostego. [XXI] - Przegląd Gastronomiczny - Tom 59, Numer 11 (2005) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

2005 | 59 | 11 |

Tytuł artykułu

Higiena Absolutna Cos Calkiem Prostego. [XXI]

Autorzy

Grzesinska W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

kontakt z zywnoscia system HACCP higiena produkcji systemy jakosci zaklady gastronomiczne meble gastronomiczne gastronomia

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2005

Tom

59

Numer

11

Opis fizyczny

s.4,rys.,fot.

Twórcy

autor

Grzesinska W.

Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-41f6e80b-c8aa-438e-8757-572d5493d548

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.