Selekcja drobnoustrojow wykazujacych wlasciwosci lityczne w stosunku do grzybni Aspergillus awamori NRRL 312

• Autorzy: Rykala-Ziobro M. , Kujawski M. , Gruca A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

firma Sigma; lizoenzymy; Aspergillus awamori; grzyby; sciany komorkowe; aktywnosc enzymatyczna; preparaty grzybowe; mikroorganizmy; Trichoderma harzianum

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Technologia Żywności
• Rocznik: 1998
• Tom: 10
• Opis fizyczny: s.131-137,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rykala-Ziobro M.

• Akademia Rolnicza, 31-120 Krakow, al.A.Mickiewicza 21

autor

Kujawski M.

autor

Gruca A.