Stan i kierunki rozwoju

• Autorzy: Wojciechowski J. , Oziemkowski P.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

kierunki rozwoju; techniki membranowe; mleczarstwo; mleko; jakosc; serowarstwo; produkcja mleka; mleko UHT

• Wydawca: -
• Czasopismo: Nowoczesne Rolnictwo. Nauka, Doradztwo, Praktyka
• Rocznik: 1995
• Tom: 02
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.42-43

Twórcy

autor

Wojciechowski J.

• Akademia Rolnicza, Poznan

autor

Oziemkowski P.