Wplyw pochodzenia i wieku kur na jakosc skorupy jaj spozywczych

• Autorzy: Calik J.

Warianty tytułu

EN

Effect of hen origin and age on shell quality of table eggs

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

drob; kury nioski; wiek zwierzat; jaja spozywcze; skorupy jaj; jakosc; masa; grubosc skorupy; gestosc; wytrzymalosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 2009
• Tom: 36
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.169-175,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Calik J.

• Instytut Zootechniki - Panstwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k.Krakowa