Zmiany krajowego ustawodawstwa zywnosciowego w zakresie substancji dodatkowych stosowanych w przemysle miesnym

• Autorzy: Kuzma K. , Gajda J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

konserwanty; przepisy prawne; prawo zywnosciowe; dodatki do zywnosci; zywnosc; Polska; przemysl miesny; ustawodawstwo

• Wydawca: -
• Czasopismo: Mięso
• Rocznik: 2003
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.14-16,tab.

Twórcy

autor

Kuzma K.

• Panstwowy Zaklad Higieny, Warszawa

autor

Gajda J.