Pomoc ZBPP dla piekarzy i ciastkarzy w zakresie wprowadzania systemow HACCP i GMP - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 49, Numer 04 (2001) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2001 | 49 | 04 |

Tytuł artykułu

Pomoc ZBPP dla piekarzy i ciastkarzy w zakresie wprowadzania systemow HACCP i GMP

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

system HACCP ciastkarstwo Zaklad Badawczy Przemyslu Piekarskiego piekarstwo wdrozenia do praktyki wydawnictwa fachowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2001

Tom

49

Numer

04

Opis fizyczny

s.15,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-39a9541e-d5b5-4712-98bd-29e922dacc73

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.