Studia nad substancjami pektynowymi kwiatostanow slonecznika

• Autorzy: Mitek M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

wlasciwosci zelujace; rosliny oleiste; sklad chemiczny; kwiaty; ekstrakcja; pektyny niskometylowane; pektyny; slonecznik

• Wydawca: -
• Czasopismo: Rozprawy Naukowe i Monografie. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
• Rocznik: 1998
• Tom: 219
• Opis fizyczny: s.1-83,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Mitek M.