Wplyw wieku uboju na wartosc rzezna kozlat rasy bialej uszlachetnionej

• Autorzy: Pieniak-Lendzion K. , Horoszewicz E. , Niedziolka R. , Borkowska T.

Warianty tytułu

EN

The influence of the different age of Polish White Improved kids on slaughter value

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

mieso kozie; uboj zwierzat; wartosc rzezna; kozleta; koza biala uszlachetniona; wiek zwierzat

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego
• Rocznik: 2006
• Tom: 44
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.81-87,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pieniak-Lendzion K.

• Akademia Podlaska, ul.Boleslawa Prusa 14, 08-110 Siedlce

autor

Horoszewicz E.

autor

Niedziolka R.

autor

Borkowska T.