Higiena pozyskiwania mleka

• Autorzy: Winnicki S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

pozyskiwanie mleka; jakosc higieniczna; antybiotyki; srodki dezynfekcyjne; liczba komorek somatycznych; higiena doju; substancje hamujace; mleko; mikroorganizmy; zawartosc drobnoustrojow

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wieś Jutra
• Rocznik: 2002
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.17-18,rys.

Twórcy

autor

Winnicki S.

• Instytut Budownictwa Mechanizacji i Elektryfikacji Rolnictwa, Oddzial Poznan