Zmiany w zawartosci suchej masy,ekstraktu i cukrow w zewnetrznych,srodkowych i wewnetrznych luskach miesistych cebuli w czasie przechowywania - Biuletyn Warzywniczy - Tom 39 (1992) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Biuletyn Warzywniczy

1992 | 39 |

Tytuł artykułu

Zmiany w zawartosci suchej masy,ekstraktu i cukrow w zewnetrznych,srodkowych i wewnetrznych luskach miesistych cebuli w czasie przechowywania

Autorzy

Ostrzycka J. , Perlowska M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

przechowywanie weglowodany warzywnictwo ekstrakty sucha masa amarylkowate cebula odmiany roslin

Wydawca

-

Czasopismo

Biuletyn Warzywniczy

Rocznik

1992

Tom

39

Opis fizyczny

s.13-23,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Ostrzycka J.

Instytut Warzywnictwa,Skierniewice

autor

Perlowska M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-36710d31-21de-4000-933a-a704513699d2

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.