Przyczyny wystepowania zaburzen procesow fermentacyjnych - czesc 1. Bakteriofagi w przemysle mleczarskim - Dostawcy dla Przemysłu Mleczarskiego - Numer 2 (2003) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Dostawcy dla Przemysłu Mleczarskiego

2003 | 2 |

Tytuł artykułu

Przyczyny wystepowania zaburzen procesow fermentacyjnych - czesc 1. Bakteriofagi w przemysle mleczarskim

Autorzy

Kolakowski P. , Rybka J. , Fetlinski A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

bakteriofagi cykl rozwojowy infekcja fagowa mleczarstwo zaburzenia bakterie procesy fermentacyjne

Wydawca

-

Czasopismo

Dostawcy dla Przemysłu Mleczarskiego

Rocznik

2003

Numer

2

Opis fizyczny

s.22-24,rys.,tab.

Twórcy

autor

Kolakowski P.

autor

Rybka J.

autor

Fetlinski A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-35bd4eb0-88ca-4555-869b-571123d0ee32

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.